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首批健祥生態有機米隆重上市啦!

有機米必須在農業改良場規劃的適栽區里,種植改良場推薦的良質米品種,而且在栽培過程中不能使用化學肥料, 農藥和生長調節劑等。有機米還要依照良質米的栽培方法,干燥及碾制技術生產。有機米使用的肥料一定要是有機肥,土地也得嚴格要求,才可以達到完全沒有污染的效果。再加上完全專用的優良碾米機械設備,就可以達到完全香、Q、黏和無怪味的高品質效果。

 

 

 

1.較為健康

研究顯示有機產品含有較多鐵質、鎂質、鈣質等微量元素及維生素C,而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低。

2.味道較好

有機農業提倡保持產品的天然成份,因此可保持食物的原來味道。

3.避免爆發類似禽流感一類的疾病

密集式的動物飼養方式令疾病很容易散播,而有機農業要求開放的動物飼養方式則可以令動物有空間伸展活動,增強動物的抵抗力,減低疾病散播機會。

4.含有較少化學物質

在有機生產的理念下,所有生產及加工處理過程均只允許在有限制的情況下施用化學物質。

 

 

5.生產過程不含基因改造成分

在有機生產的理念下,所有生產及加工處理過程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。

6.對環境及生態有利

有機生產鼓勵使用天然物料,適量施肥及灌溉,減少資源浪費,提高農場內及其周邊的生物多樣性。

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土壤退化及污染日趨嚴重,而土壤作為生產糧食的基本要素,人類必須對之加以?;?。有機農業要求的土壤?;ご朧┦竅M指春臀滯寥賴納?,令土壤能繼續為人類提供足夠而優質的食物。

8.其實一點都不貴

為什么要推廣『有機大米』?

水稻有機栽培具有改良土壤理化性質、維護水資源、環境?;?、廢棄物再利用及因應民生消費需求等多重意義,所以水稻有機栽培有其需要與必要性。期望藉由水稻有機栽培,讓我們生存的土地,再度恢復生機,讓我們生長的環境,再度變成彩色的世界,白天有漫天飛舞的彩色蝴蝶及紅蜻蜓,晚上有隨風飄舞的螢火蟲及伴隨入夢的蛙鳴聲。

 

 

 

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